Typická životnosť jedálenskej stoličky je 5-10 rokov, no skutočný cyklus výmeny závisí predovšetkým od kvality materiálov, frekvencie používania a zmien individuálnych potrieb.
Odolnosť jedálenskej stoličky úzko súvisí s jej materiálmi. Jedálenské stoličky z masívneho dreva majú pevnú konštrukciu a pri správnej údržbe vydržia viac ako desaťročie; stoličky s kovovým rámom a drevenými panelmi zvyčajne vydržia 5-8 rokov; zatiaľ čo plastové jedálenské stoličky, aj keď sú ľahké, sú náchylné na starnutie a zlomenie, vo všeobecnosti vyžadujú výmenu každých 3-5 rokov. Rozhodujúce sú aj každodenné návyky používania; častý pohyb, nadmerná záťaž alebo vlhké prostredie urýchli opotrebovanie.
Keď jedálenská stolička vykazuje známky štrukturálneho uvoľnenia, zjavnej deformácie alebo poškodenia povrchu, mala by sa zvážiť výmena, najmä vzhľadom na kývanie v spojoch a trhlinách v nosných-oblastiach, ktoré predstavujú bezpečnostné riziko. Rodiny s malými deťmi by si mali dávať pozor najmä na ostré hrany a odlupujúce sa nátery; tieto stoličky by sa mali nahradiť dizajnom so zaoblenými rohmi.
Okrem poškodenia mnohé rodiny vymieňajú jedálenské stoličky v dôsledku zmien členov rodiny. Rastúce deti vyžadujú ergonomickejšie stoličky, starší zase stoličky s opierkami na ruky pre ľahšie sedenie a vstávanie. Zastaraný štýl je častým dôvodom výmeny stoličiek najmä pre nájomníkov, ktorí si často radi rýchlo upravia atmosféru jedálne výmenou stoličiek.
Ak chcete predĺžiť životnosť jedálenských stoličiek, pravidelne kontrolujte a uťahujte skrutkové spoje, vyhýbajte sa dlhodobému vystaveniu priamemu slnečnému žiareniu a odporúča sa dať si jedálenské stoličky z masívneho dreva každoročne opraviť a naolejovať. V prípade stoličiek, ktoré majú iba povrchové škrabance, zvážte prefarbenie alebo pridanie vankúšov, aby ste predĺžili ich používanie-je to ekonomické aj ekologické.